โคขุน คุณทอง โพนยางคำ

รายละเอียดร้าน

ร้านอร่อย โคขุน คุณทอง โพนยางคำ บริการ บุฟเฟ่ต์, อาหารตามสั่ง, ปิ้งย่าง, สเต็ก

จุดเด่นของร้าน

ร้านโคขุนคุณทองโพนยางคำ มีสัญลักษณ์รูปวัว 2 ตัวอยู่บริเวณหน้าร้าน รอบๆ มีต้นไม้ประดับให้มีความเป็นธรรมชาติ และความสุนทรีในการรับประทานอาหาร และไม่ต้องกลัวเรื่องที่นั่ง เพราะที่นี่รองรับลูกค้าได้มากมาย ส่วนเรื่องอาหารของที่นี่เป็นเนื้อย่างกระทะร้อน เนื้อโคขุนโพนยางคำ คุณภาพอันดับ 1 ของเมืองไทย ถือว่าเป็นสวรรค์ของคนชอบเนื้อจริงๆ เมนูที่แนะนำ ทางอีสานเรียกว่า แจ่วฮ้อน นั่นเอง มีเนื้อใบพาย (Chuck eye) ส่วนสันคอที่นุ่มลิ้นและไม่มีมัน หรือจะเป็นเนื้อน่องลาย (Shank) ที่มีเอ็นแทรกอยู่นิดหน่อย กินหนึบดีแต่ถ้าชอบที่มีมันแทรกหอมกรุ่นก็ต้องเนื้อหนอก มีน้ำซุปที่แซบจัดจ้านและเผ็ดตามแบบฉบับดั้งเดิมของแจ่วฮ้อน ส่วนเนื้อย่างนั้น ร้านนี้ขึ้นชื่อเป็นที่สุด มีหลายส่วนให้เลือกเช่นกัน รวมทั้งเสือร้องไห้ (Brisket) ซึ่งเป็นส่วนเสือร้องไห้จริงๆ คือส่วนที่อยู่ช่วงอกหลัง-ขาหน้า ถ้าเป็นแบบเป็นจานหรือกระทะร้อน ขึ้นอยู่กับว่าจะใช้ส่วนอะไรของเนื้อมาทำเนื้อจะนุ่ม ไม่เหนียวเลย เมนูแซบถูกใจคออีสานก็ต้อง ตำซั่วปูปลาร้า ตำใส่ขนมจีน ปลาร้าที่นี่กลิ่นหอม ปรุงรสถูกใจคอส้มตำแน่นอน ส่วนรายการอาหารอื่นๆ นั้นมีมากมาย เช่น ลาบเนื้อ ที่หอมกลิ่นเครื่องปรุง ทำสดๆ ใหม่ๆ กลิ่นมะนาวแท้ๆ ประกอบกับใช้เนื้อวัวดีด้วย ทำให้ลาบเนื้อจานนี้ แตกต่างจากลาบของร้านทั่วไป นอกจากนี้ก็มีเมนูเด็ด น้ำตกเป็ด ปากเป็ด-ทอด ต้มแซบต่างๆ เครื่องในลวกจิ้ม ซึ่งจะมีน้ำจิ้มให้เลือก 2 แบบอีกด้วย คนที่ไม่กินเนื้อ ก็มีเมนูที่เป็นหมูให้สั่งครบครันเหมือนกัน

เมนู แนะนำ
ข้อมูลร้านค้า
21/34 ซอยนวลจันทร์ 21  แขวงคลองกุ่ม เขตบึงกุ่ม
029444581
goldmeat95@hotmail.com
bigmap
ยังไม่มีความคิดเห็น
รายละเอียด:
เลือกรูปภาพ:
คะแนน: