สาระอร่อย >> เคล็ด(ไม่)ลับดื่มด่ำ Cappuccino ให้อร่อยยิ่งขึ้น

กรุงเทพมหานคร

09/02/2016

เคล็ด(ไม่)ลับดื่มด่ำ Cappuccino ให้อร่อยยิ่งขึ้น

เคล็ด(ไม่)ลับดื่มด่ำ Cappuccino ให้อร่อยยิ่งขึ้น

Cappuccino เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ชาวคอกาแฟเลิฟเวอร์ต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี มีจุดกำเนิดอยู่ที่ประเทศอิตาลี โดยความอร่อยของเมนูแก้วนี้อยู่ที่การผสมผสานกันระหว่างเอสเปรสโซ 1/3 ส่วน นมสตีม 1/3 ส่วน และนมตีเป็นฟองละเอียด 1/3 ส่วน ด้านบนตกแต่งด้วยผงชินนามอน หรือผงโกโก้

การดื่ม Cappuccino ให้อร่อยพร้อมสัมผัสถึงรสกาแฟแบบเต็มๆ มีเคล็ดลับอยู่นิดหน่อย ซึ่งวันนี้ อาหมวยตะลอนชิม ก็ไม่รอช้ารีบนำมาบอกเพื่อนๆ ชาวอร่อยดอทคอมทุกคน

Trick 1 : Cappuccino ต้องมีฟองนมที่หนา ละเอียด และนุ่ม ซึ่งเมื่อใช้ช้อนตักฟองนมขึ้นมาแล้วคล่ำลง ถ้าเป็นฟองนมที่ดีจะไม่หล่นลงจากช้อน

Trick 2 : ถ้าสั่ง Cappuccino ร้อน แนะนำให้เอามืออังถ้วย ประคองขึ้นมารับไออุ่น ซึ่งหากใช้วิธีนี้ในฤดูหนาวบอกเลยว่าจะช่วยคลายหนาวได้เป็นอย่างดี

Trick 3 : การดื่ม Cappucino ควรค่อยๆ ยกดื่ม เพื่อสัมผัสรสกาแฟผ่านฟองนม เมื่อทานหมดจะเหลือฟองนมและผงชินนามอนไว้ที่ก้นถ้วย

Trick 4 : อย่าใช้ช้อนคนฟองนมจนแตก ถ้าต้องการละลายน้ำตาลให้คนเบาๆ ไม่ให้ฟองนมหายไป

Trick 5 : การดื่ม Cappucino ไม่นิยมใส่น้ำตาล เพราะนมสตีมจะมีไขมันความหวานตามธรรมชาติอยู่แล้ว

Trick 6 : นิยมดื่ม Cappucino ในมื้อเช้า เพราะนมที่เป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มประเภทนี้จะช่วยทำให้รู้สึกและอยู่ท้อง

Trick 7 : ไม่ควรสั่งเมนู Cappucino เย็น ถ้าต้องการดื่มจริงๆ ควรสั่งเป็น Latte เย็นดีกว่า

 เรียบเรียงโดย อาหมวยตะลอนชิม

ขอขอบข้อมูลและภาพจาก pirun.ku.ac.th, 7-themes.com

bigmap

กรุงเทพมหานคร

09/02/2016