รีวิว >> น้ำขิงมะนาวโซดา เครื่องดื่มดีๆ เหมาะกับปาร์ตี้เพื่อคนรักสุขภาพ

กรุงเทพมหานคร

18/12/2015

น้ำขิงมะนาวโซดา เครื่องดื่มดีๆ เหมาะกับปาร์ตี้เพื่อคนรักสุขภาพ

น้ำขิงมะนาวโซดา เครื่องดื่มดีๆ เหมาะกับปาร์ตี้เพื่อคนรักสุขภาพ

ใกล้เข้าช่วงปีใหม่แล้ว พอพูดถึงปีใหม่ก็มักนึกถึงงานปาร์ตี้กันทั้งนั้น ซึ่งโดยปกติแล้วเมนูอาหารและเครื่องดื่มมักจะเบสิกทั่วไป แต่ปีนี้เราลองมาปรับเปลี่ยนเป็นงานเลี้ยงแบบคนรักสุขภาพกันดีไหม ด้วยเมนูเครื่องดื่มผัก ผลไม้ และสมุนไพรต่างๆ ซึ่งในวันนี้หนูโบว์ชวนหิวก็ได้มีเมนูเครื่องดื่มมาแนะนำกันอีกเช่นเคยค่ะ เมนูนั้นคือ น้ำขิงมะนาวโซดา ค่า ว่าแล้วเราก็มีดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลย

วัตถุดิบ
– ขิงขูดละเอียด 3/4 ถ้วย (หรือ 4 ออนซ์นั่นเอง)
– น้ำมะนาว 1 ถ้วย
– น้ำ 1 ถ้วย
– น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
– น้ำแข็ง
– โซดาแช่เย็นจัด

วิธีทำ
1. ทำน้ำเชื่อมโดยนำกระทะขึ้นตั้งใช้ไฟระดับปานกลาง ใส่น้ำตาลทรายและน้ำ คนผสมจนน้ำตาลทรายละลายเป็นน้ำเชื่อม หรือนานประมาณ 2 นาที ก็ยกลงจากเตา

2. ใส่ขิงขูดลงในน้ำเชื่อมร้อนๆ คนผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที จนขิงเข้ากันดีกับน้ำเชื่อม

3. หลังจากครบเวลา เติมน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ยกลงกรองผ่านกระชอนหรือตะแกรงเอาเฉพาะน้ำ จากนั้นเทน้ำขิงมะนาวใส่แก้วที่มีน้ำแข็งประมาณ 2/3 แก้ว ตาม ด้วยโซดาจนเต็มแก้ว พร้อมดื่ม เฮ้สดชื่นไปพร้อมกันเลย

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก tips108.com, manlykitchen.com

bigmap

กรุงเทพมหานคร

12/11/2013